草菇荷蘭豆怎麼做|草菇荷蘭豆的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

草菇荷蘭豆的做法步驟

• 1、荷蘭豆放沸水中焯3分鐘過冷水瀝乾水備用。

• 2、草菇切片（我是一個菇切三片），辣椒切片，蒜、生薑切末。

• 3、鍋內加油燒熱，放入蒜、薑末、辣椒片爆香。

• 4、放入草菇翻炒一會。

• 5、再加入荷蘭豆稍炒。

• 6、加鹽調味。

• 7、再加入生抽炒勻。

• 8、加入蠔油。

• 9、最後加雞精炒勻出鍋裝盤。