滋補的韭菜豬肉餃子如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
韭菜 :
500 五花肉 :
300麵粉 :
600 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.韭菜摘洗乾淨
2.切碎
3.五花肉切小塊肉丁,倒適量醬油和鹽喂一下
4.麵粉用適量涼開水合成麵糰
5.切一拳頭大的麵糰,用手搓成長條
6.肉和韭菜混合好,倒適量油調和好
7.小劑子擀成圓皮
8.包入韭菜豬肉餡
9.鍋裡水開下入餃子,兩個開鍋就能撈出來了
烹飪技巧
我就這邊都是切成肉丁的,覺得肉醬不如肉丁香