洋蔥炒素雞怎麼做|洋蔥炒素雞的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥炒素雞的做法步驟

• 1、素雞切片。

• 2、洋蔥切寬絲。

• 3、雞蛋打散，入油鍋中煎熟盛出。

• 4、蒜切瓣，蔥切絲。

• 5、油鍋燒熱，下入蒜瓣炒出蒜香，下入蔥絲爆香。

• 6、下入洋蔥炒軟。

• 7、下入素雞翻炒一分鐘，調入少許生抽翻炒。

• 8、再下入雞蛋塊翻炒，最後撒入適量鹽，雞精調味即可。