1、食材:洋蔥切絲,雞雜切小段。
2、雞雜改刀。
3、鍋中油熱放入姜蒜幹辣椒煸香。
4、放入雞雜翻炒。
5、放入生抽。
6、放入醬油。
7、放入洋蔥翻炒三分鐘。
8、放鹽調味。
9、翻炒均勻即可。
10、成品圖。