1、所需原材料。
2、白菜洗乾淨切絲放入碗裡。
3、蒜切末辣椒切片。
4、鍋裡放入適量清水加一小勺鹽煮開。
5、放入白菜絲焯水。
6、焯好水的白菜絲放入盤子裡。
7、把蒜末和辣椒放在上面。
8、淋上生抽。
9、鍋裡燒熱油。
10、澆在上面即可。
11、簡單的一份素菜。