“夏日最愛拌菜,簡單又美味!喜歡的朋友也可以試試哦!”
1、生菜洗淨撕成小塊備用。
2、大蒜切成末,澱粉勾薄芡備好。
3、湯鍋內加適量清水燒開,下生菜加少許鹽幾滴油焯水一分鐘撈出瀝乾裝盤。
4、瀝乾裝盤備用。
5、熱鍋冷油,下蒜末煸香。
6、加入適量熱水,鹽及生抽燒開。
7、倒入薄芡攪勻燒開關火。
8、把芡汁澆在生菜上即可。
9、成品圖。
10、成品圖。