牛肉豆腐丁怎麼做|牛肉豆腐丁的做法

“依然是燒烤後剩下的材料整出來的，一樣的美味！”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉豆腐丁的做法步驟

• 1、牛肉洗淨剁成肉末，豆腐切丁。

• 2、蔥花備用（拌海帶絲剩下一點點）。

• 3、蒜蓉備用（拌海帶絲剩下一點點）。

• 4、鍋裡熱油，炒香蒜蓉。

• 5、加入牛肉末翻炒至變白，再加入豆腐丁翻炒。（火太大，來不及拍成兩個步驟）

• 6、加入一勺老乾媽翻炒。

• 7、加入半勺鹽，半勺味精，一大勺醬油，一小勺辣椒油，加適量水，加蓋燒。

• 8、燒至水快乾時，撒蔥花即可。