牛肉豆腐餅怎麼做|牛肉豆腐餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉豆腐餅的做法步驟

• 1、準備好所有食材。

• 2、牛肉切碎放薑片醃製十分鐘。

• 3、洋蔥和胡蘿蔔切碎。

• 4、豆腐下鍋焯水。

• 5、用勺子壓碎。

• 6、洋蔥胡蘿蔔和豆腐放在一起。

• 7、打上一個雞蛋。

• 8、加澱粉，加鹽。

• 9、攪拌均勻。

• 10、平底鍋刷油。

• 11、下入鍋中用勺子壓扁。

• 12、煎制兩面金黃，放一點水，蓋上蓋子小火燜幹水分。

• 13、成品圖。

小竅門

一歲以上寶寶加鹽。