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肉丁燜豆腐怎麼做|肉丁燜豆腐的做法
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熱菜
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食材明細
主料
豆腐
(3個)
肉
(1塊)
輔料
花椒
(4顆)
鹽
(適量)
生抽
(適量)
蔥
(適量)
姜
(適量)
蒜
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
燜
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
肉丁燜豆腐的做法步驟
1、豆腐切塊。
2、肉切碎加入一匙木薯粉加入一匙生抽攪拌均勻。
3、鍋內放油加入花椒姜蒜。
4、爆香後放入肉翻炒。
5、肉炒好後適量水放入豆腐再加一點生抽調小火燜煮。
6、快熟的時候放鹽調味收汁出鍋。
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