家常炒疙瘩的做法 家常炒疙瘩（美圖版） 家常炒疙瘩怎麼做

“沒難度卻需要耐心的家常飽肚菜品”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常炒疙瘩的做法步驟

• 1、根據家庭人口數和麵，加點鹽哦

• 2、醒一醒後，搓條，從一端開始揪麵疙瘩，每個比黃豆大一圈吧（原諒我擺了這麼一個騷包的造型）

• 3、水開後，加鹽再下面疙瘩，出鍋時過冷水

• 4、隨自己口味選擇些配菜，切丁

• 5、油鍋燒熱下蔥，先炒疙瘩，再炒難熟的菜最後出鍋前放蒜，到醬油，翻滾一下出鍋開吃！

小竅門

菜品隨自己喜好搭配完全沒限制，醬油也是隨自己口味進行選擇，我用的是“頭一道”