主料
輔料
具體步驟
1. 西紅柿切小塊,小白菜梗切段葉切丁,雞蛋打散
2. 熱鍋下油,油八成熱下西紅柿,炒出汁來
3. 加適量水
4. 水開下疙瘩面
5. 煮五分鐘下白菜梗,再煮兩分鐘
6. 下小白菜葉,攪拌均勻
7. 下雞蛋
8. 加入鹽,生抽,白胡椒粉,拌勻