豬心炒絲瓜怎麼做|豬心炒絲瓜的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豬心炒絲瓜的做法步驟

• 1、絲瓜切片，豬心切片，加入薑絲，鹽，油，澱粉，生抽醃製。

• 2、先把豬心爆炒一下。

• 3、加入絲瓜一起炒熱。

• 4、撒上一點水，蓋子蓋子悶一下。

• 5、打開蓋子翻炒幾下，撒點鹽，再翻炒幾下就好啦。