1、食材:韭菜芽、絲瓜
2、熟豬肚(已切)
3、將絲瓜去皮清洗一下。
4、放在案板上切成滾刀塊,待用。
5、將韭菜芽洗淨、撈出。
6、放在案板上切成段。
7、燒鍋倒油燒熱,下入絲瓜和韭菜芽翻炒翻炒。
8、接著,合入熟豬肚翻炒一下。
9、然後,加點鹽、生抽。
10、調味炒勻即成。