青瓜拌滷豬心怎麼做|青瓜拌滷豬心的做法

“清脆爽口，美味不油膩，節後來一碟，很好。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青瓜拌滷豬心的做法步驟

• 1、備好食材。

• 2、切點蒜末，小米辣切圈，青瓜削部份皮後切小段，滷豬心切薄片。

• 3、取一碗，加入蠔油，醬油，烏醋，糖拌勻。

• 4、把所有食材放入醬汁中拌勻放一會。

• 5、如圖，清爽又美味。

• 6、成品圖。

• 7、成品圖。

小竅門

醬汁隨自己喜歡配製