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黃瓜拌滷豬心怎麼做|黃瓜拌滷豬心的做法
欄目:
冷盤
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食材
明細
主料
旱黃瓜
(2根)
滷豬心
(半個)
輔料
無
(適量)
調料
獨頭蒜
(1個)
食鹽
(1g)
雞精
(1g)
鴨梨醋
(5g)
生抽
(5g)
蒜香
(
口味
)
拌
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
黃瓜拌滷豬心的做法步驟
1、取滷豬心。
2、切條。
3、黃瓜洗淨。
4、切條。
5、大蒜處理乾淨放食鹽和雞精。
6、搗成蒜泥放鴨梨醋。
7、所有食材放一起。
8、拌勻。
9、放生抽拌勻即可。
10、成品。
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