俗話說得好:吃什麼補什麼。豬心確實可以對心虛失眠,驚悸,自汗,精神恍惚等症有輔助治療的效果,適用於心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢之人食用;還可以讓適宜精神分裂症、癲痛、癔病者食用。因此,這道絲瓜洋蔥炒豬心是一道具有滋補身體功效的小藥膳。
主料
豬心 :150輔料
油 :適量具體步驟
準備好食材:將豬心切片、洋蔥切方片;絲瓜刨去稜邊和部分青皮後,片切除白瓢,再切成寸段,備用。
2.煎黃翻邊,
3.煎好的條魚放生薑,蒜,鹽,料酒,老抽,糖,
4.味調好小火收幹汁,放味精,蔥花即可出鍋。
出鍋裝碟,稍加整理,在空隙的位置,擺入蘭花即可