以前朋友之間在烹飪常常就會閒聊你會做什麼菜,有些人就會說我會蛋炒飯;朋友們啊!這以經是許多年前的玩笑了,沒什麼新意了,倒不如換一道潮州蘿蔔飯,這樣一來朋友們一下就會覺得你會高大了不少,這都是玩笑話,學會每一道美食品那得用心得。
主料
大米 :500輔料
花生油 :3勺具體步驟
把胡蘿蔔,土豆,豆角切差不多大小!
蔥,葷菜也切差不多大小!
油熱鍋,葷菜下鍋,難熟到易熟的順序下鍋,熟了之後先盛起來!
油熱鍋,三個素菜下鍋,難熟的胡蘿蔔先下鍋,半熟了再加入土豆,再加入豆角!
小火,把剛剛煮好的葷菜加入胡蘿蔔裡面拌勻,再加入鹽,再加入蔥花!拌勻,加蓋燜一會!
電飯煲的飯用筷子夾散,然後把鍋裡的料都倒進鍋裡用筷子拌勻,蓋上電飯煲燜10分鐘即可!