“美味可口,快手菜。”
1、絲瓜洗淨削皮,斜切片,備用。
2、五香豆腐乾備用。
3、切條。
4、紅辣椒切小段,備用。
5、鍋燒熱放適量油,倒入紅辣椒爆香,再倒入絲瓜和豆腐乾加適量鹽和少許生抽調味,翻炒幾下即可。
6、出鍋裝盤即食。
7、美味可口。