我喜歡豆瓣醬燒鱸魚如何做簡單又美味

豆瓣醬燒鱸魚是魚肉的一種做法，非常好吃，多吃魚對身體好處非常多，我們知道，魚肉在所有的肉製品中是營養成分比較高的一類產品，這類產品可以經常吃，也可以用來給身體虛弱的人滋補身體常吃，都是比較不錯的選擇，喜歡的人可以做了吃吃

主料

輔料

具體步驟

1.活鱸魚洗乾淨

2.割刀用鹽巴醃製5分鐘

3.蒜薑切片

4.鍋加油預熱放入鱸魚煎兩面金黃

5.稱出備用

6.鍋裡剩下油放入豆瓣醬炒香放入蒜醬

7.放入魚料酒水悶煮一會

8.加入醬油雞精水收幹，裝盤

烹飪技巧

魚要先用鹽巴醃製入味