蒸豬血怎麼做|蒸豬血的做法

“豬血富含多種微量元素，補血補鐵，偶爾吃有助身體健康。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒸豬血的做法步驟

• 1、所用材料。

• 2、金針菇洗乾淨，其他配菜洗乾淨切好備用，豬血切成片狀。

• 3、金針菇放底部，豬血放上面。

• 4、加少許薑絲去腥。

• 5、蒸十分鐘。

• 6、爆香蒜末、蔥。

• 7、加入醬油、蠔油。

• 8、淋上蒸熟的豬血即可。

• 9、成品。