香辣豬血片怎麼做|香辣豬血片的做法

“豬血有祛痰化痰的作用，工作環境有塵埃或者揚塵場所的應當適量適期食用。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣豬血片的做法步驟

• 1、買來的豬血用溫水洗乾淨。

• 2、洗乾淨的豬血進行切片。

• 3、將切好的豬血用沸騰的開水烙掉血絲。

• 4、青椒，香蔥洗乾淨。

• 5、切段。

• 6、切卷塊。

• 7、準備剁椒。

• 8、姜蒜切好備用。

• 9、起鍋燒油下姜蒜。

• 10、剁椒炒香放入青椒。

• 11、放入豬血翻轉後放入雞精，食用鹽，生抽，蠔油，料酒。

• 12、雞精，料酒。

• 13、2分鐘左右放入蔥段和花椒油翻炒一分鐘準備出鍋。

• 14、大功告成，上菜。