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紅燒豬血怎麼做|紅燒豬血的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.8W
紅燒豬血的做法 紅燒豬血怎麼做

食材明細

主料
  • 豬血 (適量)
輔料
  • 青椒 (一個)
  • 米椒 (幾個)
  • 蒜薹 (2根)
  • (適量)
  • 大蒜頭 (適量)
  • (適量)
  • 水澱粉 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 中辣 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

紅燒豬血的做法步驟

  • 紅燒豬血的做法 紅燒豬血怎麼做 第2張

    1、準備好食材。

  • 紅燒豬血的做法 紅燒豬血怎麼做 第3張

    2、豬血切成小塊、米椒、青椒、蒜薹、蔥切成小圈、姜切成末、大蒜頭切成薄片。

  • 紅燒豬血的做法 紅燒豬血怎麼做 第4張

    3、起鍋燒油。

  • 紅燒豬血的做法 紅燒豬血怎麼做 第5張

    4、油七成熱時,下入豬血翻炒均勻。

  • 紅燒豬血的做法 紅燒豬血怎麼做 第6張

    5、加少許水稍煮,加入除蔥花外的所有的配菜,翻炒斷生。

  • 紅燒豬血的做法 紅燒豬血怎麼做 第7張

    6、加鹽、雞精、蠔油、生抽調味,稍煮入味。

  • 紅燒豬血的做法 紅燒豬血怎麼做 第8張

    7、加入水澱粉,大火煮開,最後加入蔥花即可出鍋。

  • 紅燒豬血的做法 紅燒豬血怎麼做 第9張

    8、好了😁。

  • 紅燒豬血的做法 紅燒豬血怎麼做 第10張

    9、成品圖。

  • 紅燒豬血的做法 紅燒豬血怎麼做 第11張

    10、成品圖。