韭花炒豬血怎麼做|韭花炒豬血的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭花炒豬血的做法步驟

• 1、豬血一塊。

• 2、切成小塊泡鹽水裡。

• 3、煮開水過一下。

• 4、韭菜一小把。

• 5、切段待用。

• 6、熱鍋燒油先煎一下豬血。

• 7、煎一會放韭菜一起炒。

• 8、放點醬油。

• 9、鹽半小匙子。

• 10、韭菜會出水所以不用再加水，也宜熟，炒個一兩分鐘就可以起鍋了。