豬血白菜怎麼做|豬血白菜的做法

“家常菜”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬血白菜的做法步驟

• 1、豬血切成薄片，豆乾切成條。白菜洗淨後切成塊。大蒜剝好後切碎。

• 2、炒鍋預熱後加入適量的油，油溫升起後炸香大蒜和花椒。

• 3、倒入豆乾，煎炒一會。

• 4、接著倒入白菜，翻炒幾下後調入適量的鹽、南德、生抽翻炒均勻。

• 5、翻炒一會後加入豬血，然後加入一勺香辣醬、少許清水翻炒均勻。

• 6、待翻炒至菜熟透後就可以盛出裝盤了。