肉末炒雪裡紅怎麼做|肉末炒雪裡紅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末炒雪裡紅的做法步驟

• 1、所有食材洗乾淨待用.

• 2、豬肉也洗淨待用.

• 3、全部切成小粒,肉儘量切細小一點,不要剁.

• 4、雪菜切細小粒,擠一下水分.

• 5、鍋放油放肉末,炒至顏色變白剷出待用.

• 6、再放點油,下蒜紅椒炒香.

• 7、倒入雪菜煸炒,放糖鹽繼續至熟.(雪菜雖是制過的,但沒鹽味)

• 8、放入肉末,加雞精調味炒均勻.

• 9、裝盤即可