清炒雪裡紅怎麼做|清炒雪裡紅的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

清炒雪裡紅的做法步驟

• 1、準備上圖食材，雪裡紅菜，紅辣椒。

• 2、鍋中水燒開放入雪裡紅煮兩分鐘。

• 3、煮好撈出放涼水裡漂一會兒。

• 4、擠幹水分。

• 5、雪裡紅切段，紅辣椒切末。

• 6、鍋中油熱將蒜末爆香。

• 7、紅辣椒和菜一起倒入鍋中。

• 8、放入調料和鹽。

• 9、快速翻炒出鍋，因為是煮鍋的菜不用炒太久，炒過頭就不綠了。

• 10、成品圖。