蝦仁豆腐卷怎麼做|蝦仁豆腐卷的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦仁豆腐卷的做法步驟

• 1、麵粉加入適量清水和成麵糰，醒20分鐘。

• 2、蔥洗淨切碎。

• 3、豆腐切小丁放入容器裡。

• 4、豆腐加入蔥花蝦仁鹽雞精胡椒粉油攪拌均勻。

• 5、麵糰切小劑子擀成薄片。

• 6、將攪拌好的蝦仁豆腐餡料放在麵皮上攤平。

• 7、從一頭捲起，兩頭用手按一下封口。

• 8、上鍋蒸熟即可關火。

• 9、取出就可以慢慢享用啦。