雪菜五花肉炒絲瓜怎麼做|雪菜五花肉炒絲瓜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雪菜五花肉炒絲瓜的做法步驟

• 1、材料：絲瓜、五花肉（已切開）、雪菜（已清洗）

• 2、將絲瓜去皮、清洗一下。

• 3、放在案板上切成滾刀塊，待用。

• 4、將已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉，加適量的料酒。

• 6、翻炒翻炒。

• 7、接著，合入切好的絲瓜翻炒一下。

• 8、然後，合入切好的雪菜翻炒翻炒。

• 9、最後，加適量的鹽。

• 10、加適量的雞精。

• 11、調味炒勻，即成。

• 12、出鍋裝盤。