1、食材:絲瓜(已去皮清洗切開)、雪菜(已清洗切開)、蝦肉
2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的絲瓜翻炒一下。
3、接著,加適量的清水。
4、翻炒翻炒至熟。
5、然後,合入切好的雪菜和蝦肉翻炒一下。
6、最後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻,即可。