五花肉燒絲瓜怎麼做|五花肉燒絲瓜的做法

“清淡為主”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花肉燒絲瓜的做法步驟

• 1、絲瓜去皮，切成滾刀塊，五花肉切片，用鹽，生抽等醃一下，把蒜切成末

• 2、鍋燒熱放少許油，把五花肉煸熟取出

• 3、鍋裡留底油，放入絲瓜翻炒至變軟，放入五花肉

• 4、翻炒均勻，放入耗油，鹽調味，放入蒜末炒出香味即可出鍋