“兒子喜歡的湯。。。”
1、食材:冬筍(已剝殼清洗)、熟五花肉(已切)、雪菜(已清洗切碎)
2、將已剝殼清洗好的冬筍放在案板上切成絲。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬筍翻炒翻炒。
4、接著,加入一些清水煮開,煮上6——7分鐘。
5、然後,合入切好的熟五花肉和雪菜翻動一下煮開。
6、最後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味翻勻即成。