1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切開)、北極翅(已切開)。
2、燒鍋倒油燒熱,切好的冬瓜翻炒翻炒。
3、接著,加適量的清水煮開煮至冬瓜熟軟。
4、然後,合入切好的北極翅翻炒翻炒。
5、最後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味炒勻即成。