牙籤肉的做法 【小零嘴】牙籤肉 牙籤肉怎麼做

“一款簡單快手的小零嘴，給孩子們解解饞；”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牙籤肉的做法步驟

• 1、準備雞胸肉一塊、CoCo烤肉料；

• 2、雞胸肉，清洗乾淨，瀝乾水分，切成小四方塊，加入CoCo烤肉料，攪拌均勻；

• 3、蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏一晚；中途，進行翻面，抓勻；

• 4、第二天，拿出來，用牙籤穿起來；

• 5、熱鍋，放入油，讓油8分熱，放入牙籤肉，迅速會有大泡，這樣的溫度是合宜的；

• 6、炸好，放在廚房紙上，吸去多餘的油；

• 7、完美，可以弄點番茄醬蘸著吃，也可以不用；

小竅門

注意油溫，不要過火；雞肉很容易熟的；