牙籤烤串怎麼做|牙籤烤串的做法

“晚上無意路過夜市攤，突然就饞到流口水🤤可是十元三十串的肉肉我可不敢輕易嘗試，所以忍了一晚上，今天上超市把新鮮的牛肉買了回來，實現烤串自由。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牙籤烤串的做法步驟

• 1、牛肉切成細長薄片備用。

• 2、放入所調料拌勻，最後加入一勺靈魂胡椒醬調味，記加2勺水拌勻後加入適量油鎖住水份，這是保持牛肉鮮嫩的做法。

• 3、為了有儀式感，每一片肉都用牙籤串起來，可以加入青椒、胡蘿蔔，喜歡辣的小夥伴可以加一個燈籠泡椒，那才叫一口一個爽啊！因為我的家人吃不了辣，所以沒加泡椒。

• 4、平底鍋刷適量的油，把串串鋪平慢烤。

• 5、我還配了奧爾良烤翅，配上一瓶冰鎮啤酒🍻，完美。