-
發表於:2024-02-28
食材明細主料糯米粉(200g)輔料紅豆沙(適量)葡萄乾(適量)灘棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)軟糯紅豆糕的做法步驟1、食材準備好。(紅豆沙是頭天浸泡,用電飯煲煮熟的)2、灘棗去核、剁碎與...
-
發表於:2018-06-29
現在的人不僅會吃,更喜歡自己來動手製作一些食物,比如說現在很多家庭會自己採購一些食材來製作蛋糕,而做出來的蛋糕味道還非常的好,並不輸於外面店裡買的各種甜點。今天小編也來跟大家分享...
-
發表於:2023-12-30
“這款甜品醇厚香濃超簡單,甜甜蜜蜜糯嘰嘰,快手又裹腹,喜歡甜食的不要錯過哦!”食材明細主料糯米粉(100克)開水(90-100克)豆沙(50克)蜜紅豆(50克)輔料白芝麻((可選)適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(...
-
發表於:2024-02-23
“這是一款由紅豆、大棗和糯米粉製作的糯米糕,大棗與紅豆口味和口感上的完美搭配,混合在糯米粉中經燙麵、蒸制後,黏糯、甘甜,是喜歡黏食的您不可多得的美味享受。”食材明細主料糯米粉(750G...
-
發表於:2020-05-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘年糕人人都喜歡吃,也是家家餐桌上的常客。年糕餡料豐富,不同的餡料,製作出不同口味的年糕,豆沙紅年糕用紅豆沙和糯米為主...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料大米(適量)豆漿(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)軟糯豆漿粥的做法步驟1、泡發黃豆2、黃豆加水放進豆漿機裡,打豆漿3、米淘洗幹靜4、打好的豆漿放入電飯煲裡,加入洗好的米...
-
發表於:2024-02-29
“好像從來沒有見媽媽做過餅,但是來到北方一年半,吃過的餅比我前20多年吃過的餅還多得多,也愛上了這種食物。最喜歡的是學校外面賣的紅豆餅,熱麵攤的餅,黏黏的口感,一點也不油膩,裡面粉粉沙沙...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料糯米(100g)紅豆(50g)大棗(適量)輔料蜂蜜(10g)紅糖(10g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗糯米紅豆糕的做法步驟1、糯米提前泡一個小時。2、紅豆提前泡一夜。3、把紅豆和糯米放入...
-
發表於:2023-12-31
“年前買的糯米粉,在家窩著,得把它揮霍掉。正好有紅豆大棗,自己做的糯米糕更健康。”食材明細主料糯米粉(適量)紅豆(適量)大棗(適量)輔料奶粉(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆大...
-
發表於:2024-01-01
“每逢春節吃年糕,這是傳承了上千年的民俗,俗話說“年糕年糕,年年升高”,這種用糯米或粘米做成的食物,樸素,卻寄託了人們一年更比一年好的美好願望。紅糖年糕是最常見的年糕之一,今天從市場買...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料糯米(適量)紅豆(適量)大棗(適量)輔料紅糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米大棗紅豆糕的做法步驟1、糯米和紅豆提前泡一晚上,上鍋蒸二十分鐘。2、蒸熟的米飯。3、蒸熟的...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料糯米(適量)紅豆(適量)輔料白糖(適量)果乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆糯米涼糕的做法步驟1、準備好材料,糯米,紅豆,果乾和白糖。2、將紅豆洗淨,放入壓力鍋煮熟後撈出瀝...
-
發表於:2024-01-05
“看到一個水晶玫瑰糕,真是漂亮。晶亮的質感,玫瑰的豔麗。忍不住也來試試。只是一想到那紅糖深厚的紅棕色,怎麼也不能相信它能變出那麼鮮亮的玫瑰紅來。看到生薑汁,有些楞,100毫升的生薑汁...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料蜜紅豆(500g)糯米粉(500g)調料水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆糯米糕的做法步驟1、買了現成的蜜紅豆。2、糯米粉。3、糯米粉倒入紅豆內。4、加適量的水攪拌成糊狀...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料紅豆(適量)水磨糯米粉(適量)水(適量)輔料白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆糯米炸糕的做法步驟1、紅豆用高壓鍋煮熟。2、憋去湯,放一勺白糖。3、鐵鍋燒熱放入玉米油...
-
發表於:2023-12-30
“用大米,麵粉做了米糕,太適合夏天的早餐!煎了幾個,蒸了幾個!味道都不錯👍!”食材明細主料大米(500g)麵粉(150g)水(350ml)玉米澱粉(30g)輔料酵母(4g)小蘇打(1g)調料糖(35g)鹽(2g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡...
-
發表於:2024-01-13
“綠豆難煮湯好喝,沒有高壓鍋的漂漂們,為了那口軟糯的綠豆湯,慢慢熬製也不為過”食材明細主料綠豆(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)軟糯綠豆湯的做法步驟1、綠豆洗淨冷...
-
發表於:2024-01-27
“桂花豆沙糯米糕既有桂花和蓮子的清香,又有乾果的純香。營養豐富,孩子愛吃。以下用料可做出3個糯米糕。”食材明細主料圓粒江米(250g)桂花(15g)蓮子(45g)輔料豆沙(180g)花生(30g)松子(適量)花生油(2g...
-
發表於:2024-01-31
“一直想做的白糖糕。忽然看到一個據說是特別好吃的大米糕,用料不是手邊沒有的粘米粉,而是大米。大米,大米,大米。這個大米應該不是珍珠米吧?珍珠米屬於粳米,支鏈澱粉含量較高,口感黏糯。往日...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料糯米麵(85克)澄面(20克)紅豆沙(140克)輔料白糖(15克)開水(20克)油(5克)涼水(60克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆糕的做法步驟1、白糖和糯米麵混合加入涼水調勻。2、澄面加入開水...
-
發表於:2024-02-05
“紅豆牛奶軟糕做法好簡易,如用的紅豆是無糖的,糖量就要加到200克即可,清清甜甜,糕體軟軟,紅豆麵面的,雙重口感,好吃!”食材明細主料馬蹄粉(50克)澄粉(50克)蜜紅豆(1碗)牛奶(200克)水(400克)輔料糖(120克)...
-
發表於:2024-03-01
“這是一款非常懷舊的紅豆糕,香甜軟糯,在我的童年記憶中,它是伴著我長大的一款小點心,我的太姥姥經常換著花樣給我做糕點吃........紅豆又名紅小豆、飯豆、米豆、赤小豆紅豆的功效:紅豆有清...
-
發表於:2024-02-05
“紫薯豆沙糕是一種以紫薯、芸豆為主要食材的糕點。吃起來清涼微甜,細緻爽滑,入口即化。”食材明細主料紫薯(280g)豆沙餡(120g)輔料糯米粉(100g)水(適量)綿白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
-
發表於:2019-12-23
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米:適量蜜紅豆:少許輔料白糖:少許具體步驟1.糯米事先浸泡4小時以上然後上過蒸熟,晾涼2.取一個大小適中的淺碗,在碗的四...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料糯米粉(100克)粳米粉(55克)輔料紅豆餡(適量)綿白糖(35克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅豆餡糯米糕的做法步驟1、食材:糯米粉、粳米粉、紅豆餡、綿白糖2、取100克糯米粉、55克...