“最饞人的下酒菜,上桌絕對是隻有空盤子了。牛肉,裹著辣椒的辣,芝麻的香,香料的特別,變成一粒粒香味十足,辣的過癮的牙籤肉,一粒接一粒,停不下來。”
1、提前把所有材料準備好,牛裡脊提前切薄片
2、把所有材料放在一起,醃製牛肉到入味
3、牙籤泡一下冷水
4、用牙籤把牛肉串好
5、烤箱200度烘烤10分鐘
6、烤熟就可以出爐了,可以再多撒些芝麻和香蔥香菜碎
1.不吃辣的可以不放辣椒粉,喜歡吃辣的還可以多加點辣椒油醃牛肉,擠上點檸檬汁味道更清爽
2.芝麻放越多越香
3.可以在買牛裡脊的時候就讓賣家幫切好薄片
4.我用的是PE5459烤箱,大家使用別的品牌的烤箱時注意適當調整烘烤溫度