“家常菜~~~~~~香菇茭白燒中翅”
1、食材:中翅(已清洗)、茭白(已剝殼清洗)、香菇(已泡發清洗)、薑片
2、將已清洗好的茭白放在案板上切開,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的中翅翻炒翻炒。
4、隨後,合入薑片,加適量的清水。
5、加適量的料酒。
6、煮開。
7、接著,合入切好的茭白和清洗好的香菇翻動一下。
8、然後,加適量的生抽。
9、加適量的白糖。
10、加適量的鹽。
11、調味煮開。
12、最後,燒煮至湯汁差不多了,即成。