1、食材：茭白。
2、新鮮香菇。
3、豆腐。
4、將茭白剝殼清洗一下撈出。
5、放在案板上切成滾刀塊，待用。
6、將新鮮香菇清洗一下撈出。
7、放在案板上切開，待用。
8、將豆腐撕開包裝，倒扣在盤中，用刀劃開，待用。
9、燒鍋倒油燒熱，下入茭白翻炒一下。
10、接著，加一些水煮開。
11、接著，合入新鮮香菇和豆腐翻動一下。
12、然後，加點鹽、生抽、白糖。
13、調味燒煮2分鐘，就可以了。
千里飄香谷
