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豆醬炒通心菜怎麼做|豆醬炒通心菜的做法
欄目:
熱菜
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釋出於:
/
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9.86K
“
還是喜歡普寧豆醬炒的通心菜,特香。找回熟悉的
潮汕
味道。
”
食材明細
主料
通心菜
(適量)
輔料
大蒜
(適量)
普寧豆醬
(適量)
清淡
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
豆醬炒通心菜的做法步驟
1、摘好通心菜,用刀拍碎大蒜。
2、先熱鍋放油,放入大蒜碎爆香。
3、將
洗好
摘好的通心菜放入鍋中大火炒幾下,讓菜都沾上油,然後加入半碗水。
4、再將通心菜炒軟,放入兩勺子普寧豆醬,略炒幾下,再根據個人口味下少量鹽略炒起鍋裝盤。
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