關於炒通的知識

“還是喜歡普寧豆醬炒的通心菜，特香。找回熟悉的潮汕味道。”食材明細主料通心菜（適量）輔料大蒜（適量）普寧豆醬（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬炒通心菜的做法步驟1、摘好通心菜，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆豉炒通菜梗作為我國北方一道風味獨特的家常菜品，受到很多人的喜愛。這道菜不僅風味鮮香適口，而且很是開胃。同時製作...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清脆的通菜加入豆豉煸炒，組成一道美味的佳餚豆豉炒通菜梗。通菜也是我們日常所食用的蔬菜之一，豆豉也是大豆經過醃製而...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘白肉炒通心菜作為一道家常菜，所需要的食材主要為通心菜，白肉。通心菜作為一道夏季美味食材，味道鮮美，營養豐富。白肉選自...

“通心菜屬於鹼性食物，含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌群失調。它所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇，具有降脂減肥的功效。通心菜的大量纖維素，具有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料通心菜：500輔料油：適量腐乳：2磚大蒜：1個具體步驟1.通心菜，腐乳，大蒜油2.通心菜摘洗乾淨撈起瀝乾這個時候的通心菜水分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料通心菜：500輔料生油：適量鹽：適量具體步驟1.先把通心菜的葉子摘好，洗乾淨。2.下油放進蒜頭炒香。3.然後放進通心菜大...

“很愛吃的菜，關鍵是也很簡單~”食材明細主料通心菜（2斤）輔料蒜末（適量）腐乳（兩塊）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳炒通心菜的做法步驟1、鍋內熱油放入蒜末爆香，後加入洗淨的通菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆豉炒通菜梗是一道美味可口富有營養價值的家常菜餚，深受廣大美食愛好者喜愛和追捧。通菜梗富含豐富的維生素，加入鹹香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘白菜和通心菜，我們的生活中很常見吧，菜市場隨處可見，也會經常出現在我們的餐桌上，我們平常吃都是炒白菜或者炒通心菜，那麼...

“肉肉廚今天結束的是廣州家庭很常做的小菜:腐乳炒通心菜。雖然簡單，但超級好吃！！希望大家喜歡！！”食材明細主料通心菜（250g）紅椒（4個）姜（20g）大蒜（6瓣）輔料腐乳（4塊）橄欖油（15g）鹽（5g）微辣（口味）炒（工藝）十分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘通心菜又稱空心菜，是夏季常見的蔬菜之一，通心菜是鹼性食物，食用後可降低腸道的酸度，此外通心菜中的葉綠素還有“綠色精靈...

“發現山東的通菜好像跟廣東的有點不一樣啊，杆比較硬，就是葉子的形狀都不一樣，這菜我在廣東經常吃，但是我媽平時卻很少買，因為她不知道該怎麼吃，那天去買菜看到有賣想下好久沒吃了就買了一把...

“每次做炒麵大哥都是一邊發牢騷說吃什麼炒麵啊？一點都不好吃！讓我很受打擊的！今天我又閒著沒事找打擊又做炒麵了！嘿沒想到大哥竟然說不錯蠻好吃的很捧場的吃了3碗！大哥今天是人品大爆發呢？...

食材明細主料通心粉（適量）肉末（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒通心粉的做法步驟1、開水翻湯至軟2、通心粉開水翻湯至軟，撈起，瀝水。待用3、熱油，炒肉末，炒香放...

食材明細主料通菜（適量）腐乳（適量）輔料蒜（適量）油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳炒通菜的做法步驟1、通菜洗乾淨備用。2、蒜頭切碎、辣椒備用。3、鍋中...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料通心菜：一大把輔料鹽：1茶匙大蒜：三瓣豬油：兩大湯勺具體步驟1.將新鮮採摘的通心菜，去頭，掐兩段，洗淨待用，再把三瓣蒜頭拍...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜末：30通心菜：500黃鱔：278輔料蒜蓉豉汁醬：適量菜籽油：適量魚露：適量生粉：適量雞粉：適量砂糖：適量具體步驟1.食材：黃鱔。2....

“有剩飯…剛好想吃蛋炒飯了”食材明細主料剩米飯（看你自己的胃吧）雞蛋（隨便吧）輔料臘腸丁（可以不要）鹽（自己看著辦吧）雞精（看你喜不喜歡）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）普普通通蛋炒飯的做法...

“腐乳或者蝦醬炒的通菜，都是別有一番滋味。”食材明細主料通菜（1把）輔料水（適量）蒜（3瓣）調料蝦醬（1勺）雞精（半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬炒通菜的做法步驟1、通菜洗淨，備用。2、蝦...

食材明細主料米飯（3碗）雞蛋（3個）蔥（少許）蒜（少許）姜（少許）輔料十三香（少許）醬油（少許）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）普通蛋炒飯的做法步驟1、蔥薑蒜切末，雞蛋攪勻，鍋燒熱放油，油溫高...

食材明細主料通菜（一把）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）腐乳（一塊）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒通菜的做法步驟1、通菜洗淨，瀝乾水分待用。2、蒜頭切碎。3、熱鍋下油，下入蒜蓉爆香。4、下入通...

“椒腐炒通菜,想必很多人都吃過，都愛吃吧，我也是”食材明細主料通菜（適量）輔料蒜頭（適量）辣椒（適量）油（適量）配料腐乳（適量）糖（適量）蠔油（適量）酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒腐炒通菜的做...

“西式的通心粉一般都是以甜味為主我這道通心粉以鹹味和黑椒味為主味道也很不錯”食材明細主料通心粉（適量）洋蔥（一顆）火腿腸（一根）輔料紅椒（半個）小蔥（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料通心菜：1把輔料小青椒：2只蒜蓉：適量精鹽：適量具體步驟1.把通心菜的葉兒和梗兒分開摘出來，洗淨。把菜梗切成小段，用少許精鹽...