白辣椒紫蘇醬怎麼做|白辣椒紫蘇醬的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

白辣椒紫蘇醬的做法步驟

• 1、紫蘇葉是焯水冷凍儲存的，取出洗淨瀝乾。白辣椒去籽瀝乾。

• 2、白辣椒和大蒜改刀。

• 3、鍋預熱，倒油，改小火，放入蒜末爆香。

• 4、放入白辣椒段，翻炒。

• 5、加鹽加小米黃酒炒均勻。

• 6、加紫蘇生抽和蠔油炒均勻。

• 7、小火炒幹。

• 8、大概三分鐘炒幹。

• 9、出鍋。拌麵吃不錯。