香菇炒通心粉怎麼做|香菇炒通心粉的做法

“孩子喜歡吃麵食，這道通心粉也不例外。記得第一次接觸通心粉還是小時候讀的一本書“蚯蚓日記”，到現在孩子還記憶猶新，把通心粉做好後串在一起當做項鍊。後來在吃牛排時孩子把通心粉叫做“月亮面”。通心粉QQ軟軟，孩子比較愛吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇炒通心粉的做法步驟

• 1、西紅柿和香菇切丁，洋蔥切細絲，豬肉切小丁，蔥薑蒜切碎。燒開一鍋水，放少許鹽，下入通心粉煮到9分熟。

• 2、鍋中放底油，下入蔥薑蒜爆香。

• 3、放入香菇翻炒。

• 4、放入洋蔥翻炒，再放西紅柿和少許番茄醬。

• 5、新增適量水。

• 6、水燒開後放入肉丁。

• 7、倒入煮好的通心粉，調入鹽，胡椒粉和香蔥就可以出鍋。（可以放少許生抽，我的給孩子吃就沒有放了）

• 8、孩子很喜歡吃。