“川菜家常版:豆豉回鍋肉茭白,做法,配料都及其簡單,喜歡川菜的新手們可以試一試”
1、五花肉洗淨,放入鍋裡煮透
2、大蔥,肉切好,備用
3、放油燒老,放入豆豉豆瓣醬爆炒兩分鐘
4、放入大蔥,五花肉,爆炒,至肉油脂變幹,倒入切好的茭白,炒五分鐘左右,加入鹽,蔥花即可