豆豉回鍋肉怎麼做|豆豉回鍋肉的做法

“不老的家常菜”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆豉回鍋肉的做法步驟

• 1、首先把原材料和輔料準備好。

• 2、先把五花肉用水煮一下！大概在兩分鐘左右！

• 3、然後在把五花肉炸一下把多餘的油脂都炸出去！這樣吃起來就不會膩！

• 4、起鍋下油，把豆瓣（少許）薑片，蒜片，老乾媽一起下鍋爆香，在把炸好的五花肉和青椒塊洋蔥塊一起下鍋爆！

• 5、加入耗油（少許）味精（少許）白糖（少許）陳醋（少許）料酒，花椒麵翻炒一分鐘！加上蒜葉就可以出鍋！打上一碗米飯，在配上一碗湯！我的天哪生活不過如此！😂😂