1、食材:小圓子、西葫蘆(已清洗切片)、開洋(已泡)
2、燒鍋倒油燒熱,下入西葫蘆和泡好的開洋翻炒一下。
3、接著,合入小圓子,加適量的清水。
4、翻動一下煮開煮至小圓子浮起。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味翻勻即成。