乾貨冬瓜盅怎麼做|乾貨冬瓜盅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

乾貨冬瓜盅的做法步驟

• 1、準備煲的食材:以乾貨為主,蝦乾,乾貝,蟶乾,玉米粒,全部泡開水菇

• 2、把冬瓜肉挖出來(備用),把挖好的殼盅放到盤上

• 3、加入泡好的乾貨

• 4、再加上水菇玉米粒，同時加水

• 5、封上錫紙,蓋上鍋蓋蒸40分鐘

• 6、40分鐘後,再把挖出來的冬瓜肉放進去,再蒸10分鐘，加鹽，滴幾滴香油就可以了