“食材:
冬瓜400克,
調料:
精鹽,食用油,老乾媽,味精,調味汁,生抽,米蝦,香蔥。
方法:
1、冬瓜去皮切片,
2、鍋裡放油,放進冬瓜片翻炒幾下,
3、加入適量的清水,
4、將冬瓜煮熟。
5、調入精鹽和米蝦,
6、再調入老乾媽燒開,
7、調入調味汁,生抽調味
8、調入味精,
9、放適量的蔥花即可出鍋。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
老乾媽燒冬瓜的做法步驟
1、冬瓜去皮,
2、冬瓜去皮切片,
3、鍋裡放油,放進冬瓜片翻炒幾下,
4、加入適量的清水,將冬瓜煮熟。
5、調入精鹽和米蝦,
6、再調入老乾媽燒開,
7、再調入老乾媽燒開,調入調味汁,生抽調味
8、調入味精,
9、放適量的蔥花即可出鍋。