1、材料：冬瓜、蘿蔔乾（已清洗）
2、將冬瓜去籽去皮清洗一下、撈出。
3、放在案板上切成小塊。
4、將已清洗的蘿蔔乾放在案板上切一切，待用。
5、燒鍋倒油燒熱，切開的冬瓜翻炒翻炒。
6、隨後，合入切好的蘿蔔乾翻炒一下。
7、接著，加適量的清水。
8、然後，加適量的生抽。
9、加一勺白糖。
10、加少許鹽。
11、加少許雞精。
12、調味煮開。
13、最後，煮至冬瓜熟軟，即成。
14、盛出，裝盤。
千里飄香谷
