番茄是一種很鮮美的蔬菜,用它做的菜做出來都有一種清香味,如果你家附近的菜市場有這個賣不妨買點回來跟著我做一做菜,今天我準備做番茄片湯,這道湯的特點就是清香不膩,吃了會忍不住多吃幾碗的,喜歡的朋友就來學一下怎麼做吧。
主料
雞蛋1個西紅柿1個面片300g :適量輔料
油適量鹽適量雞精適量 :適量具體步驟
西紅柿雞蛋片湯的做法步驟11.雞蛋加少許鹽打勻備用
西紅柿雞蛋片湯的做法步驟22.西紅柿切塊備用
西紅柿雞蛋片湯的做法步驟33.面片是現買的
西紅柿雞蛋片湯的做法步驟44.鍋裡倒少許油
西紅柿雞蛋片湯的做法步驟55.油熱後倒入西紅柿炒出汁
西紅柿雞蛋片湯的做法步驟66.倒入溫水燒開
西紅柿雞蛋片湯的做法步驟77.燒開後將面片下鍋
西紅柿雞蛋片湯的做法步驟88.麵皮開鍋兩次即可倒入蛋液
西紅柿雞蛋片湯的做法步驟99.將蛋液倒入
西紅柿雞蛋片湯的做法步驟1010.蛋液倒入開鍋即可