“萵筍燜鴨肉，鴨肉的鮮香與萵芛特有的香氣完美融合，味道蠻不錯的！”
1、備好食材：萵芛剝去老筋，洗淨切成滾刀塊備用。
2、薑切片備用。
3、熱鍋倒入適量花生油，下薑片煸香。
4、鴨肉適量（已煮熟）。
5、放入鴨肉煸炒均勻，加入適量料酒翻炒片刻。
6、下萵筍塊翻炒均勻。
7、加入適量熱水，及鹽燜煮十五分鐘
8、待湯汁快收干時，即可關火，加入少許雞精。
9、出鍋裝盤，成品。
10、成品
千里飄香谷
